タンク貯蔵2年はだてではありません!
■コメント
露木蔵元曰く、箱根駅伝を見ながらおせちを食べながら飲める燗酒がコンセプト。
しっかり醸し、ラストは味を調えているので、練れていながらも、アツアツで軽くスパスパ飲めてしまいます。
高級鮨屋さんの定番酒としてお勧めです。
■おススメの飲み方
アツアツ60度以上の燗酒で 燗冷ましも
・蔵元名(所在地): (資)川西屋酒造店、神奈川県
・使用米: 徳島県産阿波山田錦
・精米度合: 60%
・日本酒度: +6
・酸度: 1.4