LAUBE 暁(あかつき)
■コメント
濃厚、しっかりと熟成感も増して、酸や甘さもまとまってきました。色合いは透き通った琥珀、やや枯れた香り、粘性ある甘さとボリューム感。
チーズと共にデザート酒としても楽しめます。常温から45度位で旨さが広がります。
14号酵母ですが香りは感じません。しっかりと昇涙の酒になっていますよ。
■おススメの飲み方
常温~お燗
・蔵元名(所在地):昇涙酒造、フランス
・使用米:兵庫県産エイチアグリ山田錦
・精米度合:70%
LAUBE 暁(あかつき)
■コメント
濃厚、しっかりと熟成感も増して、酸や甘さもまとまってきました。色合いは透き通った琥珀、やや枯れた香り、粘性ある甘さとボリューム感。
チーズと共にデザート酒としても楽しめます。常温から45度位で旨さが広がります。
14号酵母ですが香りは感じません。しっかりと昇涙の酒になっていますよ。
■おススメの飲み方
常温~お燗
・蔵元名(所在地):昇涙酒造、フランス
・使用米:兵庫県産エイチアグリ山田錦
・精米度合:70%