カテゴリー: コラム

焼酎の飲み方は様々なものがありますが、中でも「お茶割り」は水で割る割り方とは少々違ってまた焼酎を違った方向性か …

米が原料のお酒といえば日本酒が代表的ですが、実は米焼酎も欠かせません。 日本酒のように、麴由来のうま味やお米の …

焼酎の中でも飲みやすくて人気が高いそば焼酎は、飲み方によってその表情がガラリと変わります。 さらに、蒸留方法や …

焼酎と一括りにしても、実に色々なバリエーションがあります。 中でも、すっきりとした口当たりが人気のそば焼酎は、 …

冬になると、どうしても温かい食べ物が恋しくなってきますよね。 お鍋やシチュー、煮物など、温かい食べ物を食べると …

「焼酎」と言われると、一昔前までは「男のお酒」「アルコール度数が高くて女性には苦手」などというイメージを持つ方 …

「焼酎」と聞くと、あなたはどんなイメージを持たれるでしょうか。 もし焼酎が初めての方であれば、ひょっとしたら「 …

幅広い種類や飲み方があり、様々な嗜好の方におすすめできるのが、焼酎の大きな魅力です。 一口に焼酎と言っても原料 …

純米酒はお米と水だけで作り出された日本酒であり、お米が元々持つ味わいや風味をとてもよく感じられる魅力的なお酒で …