■コメント
9号らしさも色々ありますがオーソドックスな9号酵母の印象です。
同じ9号でも純米の綾花とは異なり、純米吟醸の9号でいわゆる吟香を感じます。
しかしながら派手さは感じません。
じっくり低温で発酵させた味わいになりました。
最初の一杯目や、あまり酒を飲まない方々へのご提案もどうぞ！

■おススメの飲み方
冷やして（手で温めて）・ゆっくりとつけた45度燗

・蔵元名（所在地）：　旭菊酒造(株)、福岡県
・使用米：福岡県産山田錦、夢一献
・精米度合：　50％