■コメント
五百万石らしい細身の味わいと9号酵母吟醸らしい上品な味わい。
若干の若さ故の青さを感じますが飲み飽きない味わいです。
白身の鮨や蕎麦と飲みたくなる味わいです。

■おススメの飲み方
50度前半で飲んで下さい。

・蔵元名（所在地）：　旭日酒造有限会社、島根県
・使用米：島根県産五百万石
・精米度合：55％