■コメント
米　信州美山錦　精米55％　酒度　＋３　酵母701号　
今時期だけの生原酒バージョンで入荷。穏やかな香りで含むとしっかりと粘性を感じ細身で柔らかな米の旨味を味わえます。
酒の輪郭を整える酸味と新酒らしい渋み、ほろ苦さを僅かに感じ食と共に味わいたいお酒です。
※写真は別BY商品です。
■おススメの飲み方
少し冷して

・蔵元名（所在地）：(資)川西屋酒造店、神奈川県