■コメント

やや山吹色で香りはマスカット。新酒な故に固さやフレッシュさを感じますが綺麗な輪郭で米の旨さもしっかりと味わい口中に広がる上品な味わいです。
白身やカルパッチョなどとも合わせてお楽しみください。
■おススメの飲み方
少し冷して

・蔵元名（所在地）：(資)川西屋酒造店、神奈川県
・使用米：越後五百万石
・精米度合：50%