■コメント
米　山形県産米　度数　15％　酒度　＋6　酸度　1.5　アミノ酸　0.6　精米50％
今回のあたためますよは美山錦や既定の網目がクリア出来なかった雪女神（クリアできないと県のルールで雪女神と名乗れないようです）を使用した純米吟醸です。
R5BYなので若い酒ですが綺麗で細身ながらもややふくよかな味わいで米のうま味が広がってゆきます。
キレの良さとあと味の軽やかさが特徴で、燗酒を始めて飲む方などにもお勧めです。
一気に上げてアツアツでも良いですが、ゆっくりとお燗で上げてぬるめで50度程度が先ずは良いでしょう。開栓後、しっかり空気に馴染ませてどうぞ。 ※写真は別BY商品です
■おススメの飲み方
50度燗

・蔵元名（所在地）：鯉川酒造株式会社、山形県