■コメント

■アルコール分 42 度 ■使用素材
宮城県産
柚子果皮 :大河原町産・柴田町産・大島産
セリ :名取市産（完全有機農法）
茶葉 :石巻市桃生産（日本最北限茶葉）
ぶどう果皮: 仙台市秋保産メルロー
外国産 :ジュニパーベリー・コリアンダーシード
■製品の特徴
・独自のフリーズ＆ドリップ方式によりフレッシュな素材本来の香りを
最大限に引き出しました。（一般的には乾燥素材を使用します）
・素材ごとに単独で蒸留を行い、蒸留速度などを素材によって調整する
ことで、より繊細な味わいと香りを抽出しました。
・雑味となる蒸留初期（ヘッド）と後期（テール）は分離し、中心部分
（ハーツ）のみをブレンドに使用しました。
■おすすめのレシピ 欅 1：トニックウォーター3
※この商品は「ジントニック」に特化した商品です。
「ジントニック」にした際に香りと味わいのピークが来るように設計しております。
■味わい
口に含むとまずフレッシュなゆずの香りが広がりその後にじんわりとジュニパーベリーの甘味が顔を出します。
コリアンダーシードとブドウがベースを支え、フィニッシュはセリと茶葉のさわやかな苦みが全体をまとめ上げます。
この商品は「ジントニック」に特化した商品設計になっておりので「ジントニック」にすることにより香りはさらに広がります。
【蔵元より抜粋】
■おススメの飲み方
ジントニック

・蔵元名（所在地）：株式会社 MCG、宮城県