■コメント
米　美山錦　精米　麹50％　酒度+16　酸度1.7
通常とは異なる南部美人を久慈雄三常務の考えを反映し、自ら仕込んだお酒が雄三スペシャル。
色合い、山吹かかっています。
やや熟れた香りとナッツの様な香ばしさ。細身ながらも綺麗に味わいがのり、程よいキレもあります。
お燗で苦みやほろ苦い表情を見せてきます。50度～55度位で飲んでみると良いでしょう。

■おススメの飲み方
燗

・蔵元名（所在地）：株式会社南部美人、岩手県