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- RIE STYLE 山廃特別純米 無濾過火入「月見猫ラベル」
■コメント
名前は森喜酒造現杜氏、豊本理恵氏より銘々。猫好きな杜氏なのでラベルも猫ラベル。
色合いはやや淡い山吹色で登熟したぶどうの様な香りです。軽やかで爽快ながらもひと夏を超えて味わいものりつつあり、程よくシャープな酸味も感じます。あと味は軽やかで軽快です。秋の味覚と共にどうぞ。 常温または少し冷やす ひと夏超えの若さ故、燗ならば45度程度でどうぞ
■おススメの飲み方
常温・少し冷やして・ぬる燗
・蔵元名(所在地): 合名会社森喜酒造場、三重県
・使用米:三重県産伊勢錦
・精米度合:60%