■コメント
9号酵母　　度数　16.5%
9号酵母らしくも香りは穏やかでほろ苦さと渋さ、キレがありすっきりした味わいですが奥にはしっかりと米のボリュームを感じつつも飲み飽きしない味わいです。
菜の花のおひたし等、春の味覚と共に飲みたい味わいです。
■おススメの飲み方
少し冷やして

・蔵元名（所在地）：神亀酒造株式会社、埼玉県
・使用米：阿波山田錦