■コメント
米　島根県産五百万石　精米70％　度数17％　酒度－6　酸度4.3　酵母701号
今回は白麹で4段です。
従って昨年よりも酸味は強めですが甘さは一般的な白麹タイプよりも控えめです。生酒らしく爽やかでフレッシュ若くビターさも感じます。
炭酸割で春の苦みある食材やお出汁の利いた食と共に楽しんでも◎
グビグビ飲めるバランスはお酒４に炭酸6程度、柑橘も添えてください。
※常温にて発送いたします。到着後は冷蔵庫にて保管ください。

■おススメの飲み方　
炭酸割り

・蔵元名（所在地）:玉櫻酒造有限会社、島根県