■コメント
麹由来の和菓子を連想させる香り、含むと程良い甘み、旨み、酸が重なって現れてきます。
全体の複雑味ある味わいバランスが良く、後半余韻の心地好さを楽しめます。
■おススメの飲み方
少し冷やして、常温、ぬる燗

・蔵元名（所在地）：板倉酒造(有)（島根県）
・使用米：奥出雲産五百万石/島根県産つや姫
・精米度合：60％